CATERING
大 型 宴 會 案 例
客 製 化 風 格
PRICE
| 每位2500+20% |
和豐盛前御先付
(烏魚子、磯主鮑魚、味噌松坂肉)
勃根地蜜蘋糯米滋
海老炙燒北海道干貝
生蠔昆布味噌煮物
慢煎羊排佐鹽松露
清浸甘露龍虎鮮魚
山胡椒剝皮椒雞湯
蒲燒鰻稻荷壽司
甜蜜西點集
(靜岡抹茶捲、蘋果生乳)
| 每位2800+20% |
開胃前菜
(燻鮭魚塔、櫻桃鴨胸、莎莎醬鮑魚)
牛肝菌蕈菇濃湯
起司奶油焗龍蝦
嫩煎龍虎斑花椰菜泥
伊比例豬佐法式醬
歐陸海鮮燉飯
法式甜點集
(馬卡龍、瑪德蓮、蘋果生乳)
| 21800+20% 每桌十位 |
迎賓滿漢福品碟
龍蝦鮑魚沙拉盤
桂花甜甜蜜蜜圓
蒜蓉寬粉海虎蝦
閩式香罈佛跳牆
藤椒川湘龍虎斑魚
法式羊小排烤時蔬
蒲燒鰻魚糯米飯
福爾摩沙西點集